Cześć, z tej strony...

Diana Głuch

W krótkich zdaniach piszę o... życiu, z... uśmiechem na twarzy!

sobota, 24 lutego 2018

Dobrze jest poczuć prawdziwy smak czekolady!


Życie jest za krótkie, aby jeść kiepską czekoladę. Więc zaczynam moją przygodę z renomowanymi czekoladami z Manufaktury Czekolady.

Jeszcze kiedyś, nie zwracałam aż tak uwagi na składy, etykiety a nawet firmy. Jednak świat brnie do przodu, a my - nie ukrywając jesteśmy nawet trochę zmuszeni aby spoglądać na to co kupujemy.

To jest ważne, uwierzcie.



Dziś pragnę Wam pokazać czekolady na które warto zwrócić uwagę. Warto spróbować, nawet kawałeczek - który uwierzcie, pozwoli poczuć ich prawdziwy smak.

Smak czekolady, produkowanej bezpośrednio z ziarna kakaowca.


Lubię poznawać nowe smaki. Zawsze staram się, gdziekolwiek bym nie była czy to u nas w Polsce, czy za granicą próbować coś nowego. Dziś skupiam się na naturalności. Naturalności czekolad, które produkowane są niedaleko od mojego miasta.


Czekolady które miałam przyjemność skosztować, to:

  1. Ghana + prażone ziarno kakao
  2. Grand Cru z Dominikany
  3. Grand Cru z Peru
Każda z nich, przypadła mi do gustu.
Mimo iż z czekoladą gorzką rzadko spotykam się w swoim życiu to swoim smakiem mnie zaskoczyła. Ghana wraz z kawą którą piłam stanowiła bardzo dobre połączenie. Wyraźnie widoczne kawałki prażonego ziarna na tabliczce od razu mi posmakowały. Grand Cru z Dominikany, najbardziej mnie ciekawiła. Jej smak był taki... inny? Wyczuwalna gorycz z nutami cytrusowymi - ssałam, ssałam aż musiałam wyczuć ten posmak! Grand Cru z Peru, jeden z bardziej intensywnych smaków wypadł pozytywnie w moich kubkach smakowych.
Czekolady, mają ogromny dla mnie plus za to że nie posiadają żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów.

Staranność przygotowania każdej tabliczki, formy czekolady mnie urzekła. Widać, że jest to robione z pasją. I wiecie co? Mogę płacić złotem, za coś co wiem że jest starannie, dobrze i zdrowo przygotowane.




Jeden kawałek czekolady, dokładnie jeden pozwolił mi czuć jej smak przez pół dnia. Czułam go ja, moi znajomi a także rodzina. Czułam się pełna i spełniona słodkościami, uwierzysz?



Nie obyłoby się bez czekolady do picia! Z dodatkiem mleka, powstaje pyszna czekolada na gorąco. Powstała z kolumbijskiego ziarna kakaowca typu Trynitario. O intensywności, nie będę kolejny raz wspominać i się powtarzać ale jedna filiżanka dała mi kopniaka takiego jak nie jedna kawa! Warto dodać, że czekolada jest nierafinowana, czyli zachowuje znacznie sporą część swoich wartości naturalnych a na dodatek poprzez jej rozpuszczenie widać w mleku drobinki ziaren kakao.

Lubię zwracać uwagę na pudełka, czcionki, design. Poniższe totalnie mnie urzekło. Dawno nie spotkałam się z tak fajnie ukazaną formą czekolady do picia.



Dla nich możecie mnie udusić, zabić, poćwiartować. Przysłowiowe "niebo w gębie" z wiśniami. O tak, właśnie tak bym ją nazwała! Bardzo cieniutka czekolada deserowa jest moim numerem 1. Gorzkie nuty przełamane są kwaskowatym smakiem wiśni.

Właśnie kończę ostatni kawałek, a obiecałam lubemu że mu zostawię!



A może czas na draże czekoladowe!? Imbir w czekoladzie deserowej - przyznam się bez bicia, nie przepadam za samym w sobie imbirem. Dawałam mu wiele szans, ale wszystkie kończyły się na nie. Jednak tym razem, muszę stwierdzić że połączenie czekolady i imbiru jest bardzo ciekawe. Śmiem twierdzić, że przełamałabym się do niego tylko w tym przypadku!


Nie jestem wielką znawczynią z tej kategorii. Smakuję, poznaję i umacniam się w stwierdzeniu że czasem warto kupić, spróbować i zapłacić za coś wartościowego niż za półprodukty.

Moje słowa mogłyby ukazać wam się zbędne i powiedzieć, przecież "tak wiele jest naturalnych czekolad, firm które je tworzą", jednak... czy inne firmy mają też takie wyróżnienia na swoim koncie?



Chocolate the Reference Standard - wyróżnienie za najlepszą czekoladę Ghana na rynku światowym.

Academy of Chocolate Awards 2016 srebro dla czekolad Ghana Grand Cru i Johe.

Academy of Chocolate Awards 2017 brąz dla czekolady Porcelana.


 


Na koniec muszę dodać. Chłopaki robicie genialną robotę! Coś dobrego, zdrowego... można rzec "prawdziwie nie tuczącego" (czyli brak zmartwień na pojawiające się boczki), intensywnego, dającego powera na cały dzień.  Wielkie gratulacje!

A wam, kochani polecam wypróbowanie. Uwierzcie, zmieni wam się całkowicie pogląd. Daję sobię rękę uciąć że zobaczycie różnicę miedzy czekoladami z Manufaktury a czekoladami z XXX.

Można je zamówić na stronie esklep lub w niektórych sklepach w Polsce.

Cieszę się że jesteś tutaj ze mną. Mam nadzieję, że przeczytałeś cały wpis i odniosłeś się do niego. Lubię, prowadzić z Tobą konwersację na dany temat. Pamiętaj, nie kopiuj i nie ściągaj moich tekstów - jestem sprytna, szybko się o tym dowiaduję, a czytelnicy - pomagają mi i donoszą. Także, nie psujmy dobrych relacji, jednak rozgość się tutaj i czerp informacji jak najwięcej :)

37 komentarze:

  1. Anonimowy24/2/18 17:59

    Piłam kiedyś od nich czekoladę, więc podpisuje sie pod twoimi slowami;)

    OdpowiedzUsuń
  2. ale mi smaka narobiłaś Kochana :D

    OdpowiedzUsuń
  3. To prawda, nie każda czekolada, którą możemy spotkać na sklepowych półkach, możemy nazwać czekoladą, bo niektóre to po prostu podróbki...
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Od dłuższego czasu mam ochotę na złożenie zamówienia na tej stronie... Uwielbiam czekoladę! :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Przeraża mnie trochę, że ludzkość zaczyna produkować coraz więcej świństwa .. .a my musimy szukać i kupowac właściwie "specjalne" jedzenie tylko po to... żeby było zdrowo

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam czekoladę i bez niej bardzo ciężko jest mi wyobrazić sobie mój deser ;D Pyszności, tym bardziej, gdy jest ona zdrowa.

    OdpowiedzUsuń
  7. Wow ale bym jadła <3

    Zapraszam http://ispossiblee.blogspot.com/2018/02/wishlista-inspiracje-wiosna-lato-2018r.html

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam czekoladę! Twoja wygląda smakowicie ;) W zeszłe wakacje pracowałam w czekoladziarni w San Francisco <3 Idealna praca na wakacje ^^

    OdpowiedzUsuń
  9. Aż się głodna zrobiłam! Przez Ciebie! :) Taką gorącą czekoladę w te mroźne dni chętnie bym przygarnęła :)

    OdpowiedzUsuń
  10. o mniam <3 aż mam ochotę na tą czekoladę :)

    mojaszafamodnaszafa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Narobiłaś mi smaku na taką czekoladę :)
    Pozdrawiam
    My blog

    OdpowiedzUsuń
  12. A ja to jestem z tych, którzy czekoladę lubią, ale jakoś rzadko po nią sięgają ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale mi zrobiłaś ochotę na czekoladę! Kocham słodycze i nie wyobrażam sobie życia bez nich ;)

    Pozdrawiam
    Caroline Livre

    OdpowiedzUsuń
  14. Omomom wypiłabym taką czekoladę. Wracając do postu, trzeba czytać składy, naprawdę można się zdziwić.

    OdpowiedzUsuń
  15. Jestem wielką miłośniczką gorzkiej czekolady! <3
    Ahhh z chęcią zajrzę na stronkę.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie!

    lublins.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Zjadłabym sobie taką czekoladę. :)

    OdpowiedzUsuń
  17. uwielbiam czekoladę! :D mmmm... :D

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam czekoladę, choć niestety nie miałam przyjemności skosztować takiej prawdziwej z manufaktury. Zrobiłaś mi na nią Ogromną ochotę zwłaszcza na te płatki z wiśniami.

    OdpowiedzUsuń
  19. Your blog is so cool ! I love it! xx
    Would you like to follow each other? If yes, please follow me on the both of my blogs and let me know in the comments of my newest posts so I can follow you ASAP.
    Have a great day!

    Vildana from Living Like V & Stalia Is BAE

    OdpowiedzUsuń
  20. Czekolady z tej marki nie probowalam, ale zdecydowanie bym to zmienila ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Lubię czekoladę ale białą:D Jestem czekoladową rasistą hehe

    www.windowtothebeauty.com

    OdpowiedzUsuń
  22. Kocham czekoladę:) tej z wiśniami chętnie bym spróbowała:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Mmm...ale tu słodko u Ciebie! :) Uwielbiam czekoladę w każdej postaci, byle by była prawdziwą czekoladą. :) Piękny blog!

    Pozdrawiam cieplutko :*

    OdpowiedzUsuń
  24. I dodałam Cię do Obserwowanych <3

    OdpowiedzUsuń
  25. O mniam uwielbiam czekoladę, ale niestety często jak zjem to mnie wysypuje na twarzy :\
    MÓJ BLOG

    OdpowiedzUsuń
  26. Kooocham czekoladę w każdej postaci tak bardzo,że chyba nigdy nie udało mi się rozpuścić kostki w ustach... zawsze rozgryzam ;)

    OdpowiedzUsuń
  27. Przepiękny Blog *.*
    Coś czuję,że będę wpadała tu częściej <33

    Co powiesz na wspl obserwacje ? :)

    http://believeinhimselfx33.blogspot.com/



    OdpowiedzUsuń
  28. Uwielbiam wszystko co czekoladowe 😍😂

    OdpowiedzUsuń
  29. Słyszałam już gdzieś o tej czekoladzie ale nigdy nie próbowałam ale może kiedyś to się zmieni.

    ZAPRASZAM DO ODWIEDZIN I OBSERWOWANIA MOJEGO BLOGA <3
    Serdecznie zapraszam na mojego BLOGA.
    Serdecznie zapraszam na mojego INSTAGRAMA.

    OdpowiedzUsuń
  30. Jejku ile tu pyszności dla takiego maniaka czekoladowego jak ja! Pozdrawiam Serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  31. Jako fajna czekolady, powiem Genialne *.*

    Zapraszam
    INSTAGRAM
    /

    OdpowiedzUsuń
  32. Podobają mi się opakowania tych czekolad. Kawałek mogłabym spróbować ale ogólnie częściej sięgam po inne słodycze niż po czekoladę.

    OdpowiedzUsuń
  33. Gorzkie czekolady mnie nie przekonują (po prostu ich nie lubię, dla mnie czekolada ma być słodka :P ), za to tę do picia bym capnęła chętnie :D

    OdpowiedzUsuń
  34. ooo pycha, ale mi narobiłaś smaka :)
    Zapraszam na nowy post :)
    www.stylishmegg.pl/2018/03/jeansowa-katana-z-futerkiem.html

    OdpowiedzUsuń

Nie lubię kopiowanych komentarzy, więc jak masz wszędzie to samo wstawiać - lepiej nie pisz :)
Każdy może zostawić komentarz - nie tylko osoby posiadający bloga!:)
DZIĘKUJE ZA KAŻDY KOMENTARZ I OBSERWACJE - staram się odwdzięczać! :)

Diana

Odwiedziny na stronie:

Obserwatorzy

@wkrotkichzdaniach.pl - zapraszam Cię na mój instagram

Zabraniam kopiowania i udostępniania zdjęć i tekstów!. Obsługiwane przez usługę Blogger.