Szybkie i zdrowe śniadanie? = MARCHEWKOWE OMLETOLOVE!

Każdy z nas wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Dziś przychodzę do was z propozycją jak szybko i zdrowo można je zrobić! Potrzebne są tylko dwa składniki i  20 minut Twojego czasu! Czy to tak wiele? nie sądzę!

Od dawna, raz na jakiś czas starałam się zdrowo odżywiać. Tak szybko jak to się zaczynało - to, jeszcze szybciej się kończyło. Jednak przez pewien okres czasu zaczęłam zdobywać ogromną wiedzę na temat jedzenia, przetwarzania go i nie tylko. Stwierdziłam że najwyższy czas zadbać o swoje zdrowie psychiczne oraz fizyczne. Więc, zaczęłam trochę kucharzyć i uprawiać poszczególne treningi. Dziś chcę wam pokazać, szybki sposób na zdrowe śniadanie! Doskonale wiem, że znajdzie się mnóstwo osób które napisze "Nie jem śniadań, jakoś nie potrafię", "nie potrzebne mi śniadanie" itp. Sama nie raz, nie dwa- nie jadłam śniadań, jednak zauważyłam że dość kiepsko wpływało to na moje zdrowie. Stwierdziłam, czas to zmienić!

MARCHEWKOWE - OMLETOLOVE

Potrzebujesz:

- 2 jajka
- 2 marchewki
- cynamon
- oliwę z oliwek

Sposób przygotowania:

Białko oddzielamy od żółtka i ubijamy na sztywną pianę (Jak sprawdzić czy jest sztywna? Kończysz ubijanie wtedy, gdy odwrócisz miskę do góry nogami i nie spadnie piana), do białka wlewamy żółtko oraz ścieramy marchewkę na średnich oraz małych oczkach - trochę tu i trochę tu (zależy jak chcesz aby była wyczuwalna) dodajemy małą łyżeczkę cynamonu i delikatnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek, wlewamy przygotowaną masę i smażymy pod przykryciem z obu stron.


Danie świetnie się sprawdzi na ciepło jak i na zimno. Jeśli ktoś liczy kalorie, to cały omlet ma ich zaledwie 190 :)